Zitat OTS/ Stadt Wien - Kommunikation und Medien (KOM) vom 10.11.2025:
"Die Broschüre »Augen auf beim Lokalbesuch!« bietet gerade in der »Gansl-Zeit« hilfreiche Empfehlungen für mehr Tier- und Umweltschutz beim Essen außer Haus. In Österreich stehen über 40.000 Gastronomiebetriebe zur Auswahl, allein 6.000 davon in Wien – doch welche Lokale achten bei Einkauf und Menügestaltung wirklich auf Tierwohl und Nachhaltigkeit? [...]"













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