Zitat Frankfurter Allgemeine/ Deutschland vom 17.05.2024:
"Drei Kulturen, unzählige Spezialitäten: Unterwegs in der Slow-Food-Region Kärnten in Österreich. [...]
Hunger, was war das noch mal? Wer nach Kärnten in den Süden Österreichs reist, in die weltweit erste Slow-Food-Travel-Region, der vergisst, wie sich das anfühlt. Aufs Frühstück folgt ein Käsereibesuch, folgt ein nachmittägliches Picknick, folgt ein mehrgängiges Abendessen, das nicht mit Dessert endet, sondern mit der zehn Sorten umfassenden Eiskarte. [...]"
https://www.faz.net/aktuell/reise/die-entdeckung-koestlicher...
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Hunger, was war das noch mal? Wer nach Kärnten in den Süden Österreichs reist, in die weltweit erste Slow-Food-Travel-Region, der vergisst, wie sich das anfühlt. Aufs Frühstück folgt ein Käsereibesuch, folgt ein nachmittägliches Picknick, folgt ein mehrgängiges Abendessen, das nicht mit Dessert endet, sondern mit der zehn Sorten umfassenden Eiskarte. [...]"
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Quelle: faz.net
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