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Podcasts > BauertothePeople (B2P)


BauertothePeople (B2P)
von: Wilhelm Geiger

"Wissen, Perspektiven & Hintergründe rund um unsere Lebensmittel & die Menschen dahinter. Ehrlich und offene Gespräche direkt auf den Höfen, in den Unternehmen und bei den Menschen zu Hause.
Wissen aus erster Hand, ungecoacht und authentisch, von denen, die es wissen müssen. Und ja, ein bisserl Humor darf auch nicht fehlen. Reicht doch, wenn der Rotwein trocken ist. [...]"
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Folgen

Regionale Selbstversorgung - Wie geht das?
"Dieser Live-Podcast ist in Kooperation mit der Klimawandel-Anpassungsmodellregion (KLAR!) Wagram entstanden. [...]
Wie wichtig ist die Selbstversorgung im Kontext des Klimawandels? Was bedeutet »regionale Selbstversorgung« und was umfasst dieser Begriff im breiteren gesellschaftlichen Kontext? Und natürlich: Wie geht das eigentlich? [...]"
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KLAR! Klima / Umwelt / Natur Landwirtschaft Nachhaltigkeit
13.03.2024

9 Minuten
Werner Zollitsch – Nachhaltigkeit, Nutztiere & Wissenschaft
"Er ist absoluter Experte, wenn es um die Erforschung von Nutztieren geht und somit auch die Fragen rund um Emissionen in der Landwirtschaft. Von da ist es nicht mehr weit zu Themen wie Klimawandel, Biodiversität und letztlich zum alles umfassenden Thema der Nachhaltigkeit. Konsequent, dass er nach dem Pensionsantritt von Helga Kromp-Kolb die Leitung des Zentrums für globalen Wandel und Nachhaltigkeit antrat. [...]"
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Klima / Umwelt / Natur Tiere Nachhaltigkeit
12.11.2023

30 Minuten
Ahaa! - Was ist Wald?
"In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente erklärt uns der Förster vom Semmering, Martin Ruschitzka, was man eigentlich unter dem Begriff Wald versteht. [...]"
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Natur / Garten-Projekte Pflanzen
18.10.2023

11 Minuten
Johannes Rauch – Der geduldige Ungeduldige
"Wie man als Politiker eine dicke und gleichzeitig doch noch durchlässige Haut bekommt, haben wir ebenso erfahren, wie die Antwort darauf, ob man eigentlich einen »festen Klescha« braucht, um sich das Berufsfeld Politik auf Dauer antun zu wollen. [...]"
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Politik
04.06.2023

45 Minuten
B2P Interview | Die "Kleine Stadt Farm" in Wien 22.
"Der stellvertretende Obmann der »Kleinen Stadt Farm« in Wien Donaustadt (22. Bezirk), Manuel Bornbaum, erklärt in diesem B2P-Interview mit Bianca Blasl, was es mit dem Verein zur Förderung des Gemeinwohls auf sich hat, der sich als das größte Urban Farming Projekt Österreichs beschreibt. [...]"
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Natur / Garten-Projekte Nachhaltigkeit
31.05.2023

10 Minuten
B2P Interview | eine echte Wiener Marktstandlerin
"Bianca Blasl im Interview mit der Wiener Gemüsegärtnerin und Marktstandlerin Petra Jelinek. Erfahrt mehr über regionales Wiener Gemüse, wie es wächst, wie es ist, Marktstandlerin zu sein, wo man Wiener Gemüse kaufen kann, was Bauern am Bauernmarkt dürfen und was nicht, woran man einen Bauern am Markt erkennt und wie regional das Wiener Gemüse tatsächlich ist. [...]"
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Kulinarik Landwirtschaft
07.05.2023

6 Minuten
Herwig Ertl - Edelgreissler, Dickkopf, Botschafter
"Der selbstbewusste Kärtner ist seit vielen Jahren ein extrem aktiver Botschafter seiner Region und hat in dieser Zeit auch viel erreicht. Der Kaufmann wurde ihm in die Wiege gelegt, obwohl er sich nicht als »Verkäufer« sieht. [...]
Wie es dann zur Faszination für Slow Food, hochwertige Lebensmittel und vor allem die Menschen hinter den Produkten gekommen ist, arbeiten wir im Podcast ein wenig heraus. [...]"
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Kulinarik Landwirtschaft Wirtschaft
19.09.2020

2 Minuten
Christian Bachler - Wutbauer oder Mutbauer?
"Christian Bachler vom steirischer Bergerhof Krakauebene erzählt in diesem Gespräch über seine Kindheit, sein Heranwachsen zum Bauern und seinen Wandel hin zum Wut- oder besser Mut-Bauern. Und Christian hält natürlich auch Tiere, speziell seine schwarzen Alpenscheine. [...]"
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Humor Tiere Landwirtschaft
17.08.2020

6 Minuten

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