"Alles zum Lebensmittel Apfel - ein kritisches und aufklärendes Portrait vom Bauern bis zum Verkaufsregal. Bsp-Themen: Sorten, Pflanzenschutz, Boden, Düngung, bio oder konventionell, Lagertechnik, .... [...]" KulinarikLandwirtschaft Österreich
Die Vereinten Winzer in Horitschon wurden 1962 gegründet. Sie berichten von ihrer Arbeit, den Ablauf sowie die Produktion von erlesenen Weinen. ArbeitLandwirtschaftSoziales Horitschon
"Tirol ist das Land der Berge und Almen. Es steht wie kein anderes österreichisches Bundesland für Massentourismus. Doch immer mehr Menschen denken um und gehen neue Wege: Eine Lehrerin, die in den Kitzbühler Alpen eine Hoch-Alm mit Yaks nachhaltig bewirtschaftet. Ein Hobbytaucher, der die heimischen Seen vom Müll befreit. Eine Biologin, die im Hoch-Zillertal Schneehühner beobachtet, um mehr über den Klimawandel zu erfahren. Eine Naturschützerin, die im Kauner-Tal Bergwälder klima-fit macht und Almen vor Verbuschung rettet. Oder ein Sternen-Fotograf, der in die Tiroler Nächte zieht, um in den Menschen die Ehrfurcht vor der Natur zu wecken. [...]" Ortsgeschichte / GemeindechronikKlima / Umwelt / NaturTourismus / FreizeitLandwirtschaftWirtschaftBrauchtum / Tradition Tirol
"Soziales und Landwirtschaft miteinander zu verbinden: Das ist das Ziel der Initiative Green Care. Die Eisenstraße Niederösterreich hat sich zum Ziel gesetzt, Vorreiterregion in Niederösterreich beim Thema Green Care zu werden. [...]" Klima / Umwelt / NaturLandwirtschaftSoziales Eisenstraße Niederösterreich
Familie Neubauer aus Pernersdorf in Niederösterreich bewirtschaftet 235 ha Ackerfläche. Die Besonderheit des Betriebes ist der Anbau von Ölkürbis und das außergewöhnliche Erntesystem bei dem nur die Kerne gewonnen werden. Die geernteten Kürbiskerne werden anschließend gereinigt, getrocknet und in der Steiermark zu hochwertigem Kürbiskernöl verarbeitet. Landwirtschaft Pernersdorf
Ende August beginnt die 5. Jahreszeit im SalzburgerLand. Es ist die Zeit, um die Ernte einzubringen und zu verarbeiten, die Zeit der Feste, der Begegnungen und des Genusses. Hier haben Sie die Gelegenheit, das traditionelle bäuerliche Leben bei Handwerksvorführungen, Wanderungen, Kochkursen, Erntedankfesten, Almabtrieben und Brauchtumsveranstaltungen kennenzulernen. LandwirtschaftVeranstaltung Salzburg