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Links zum Thema Gastronomie

Lebensmittelkennzeichnung - Land schafft Leben

"Immer mehr Menschen möchten wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, ob sie umweltfreundlich und gentechnikfrei hergestellt wurden und wie es den Menschen und Tieren geht, die entlang der Wertschöpfungskette an der Produktion des Lebensmittels beteiligt sind. Verpackungen geben uns offene und versteckte Hinweise, gleichzeitig verschweigen sie mitunter Wesentliches. Die einen Angaben sind unmissverständlich, andere können irreführend sein. [...]"
https://www.landschafftleben.at/hintergruende/lebensmittelke...

Kulinarik Gastronomie Landwirtschaft Nachhaltigkeit Nahversorgung

Martiniloben im Burgenland

"Junge Weine, erlesene Köstlichkeiten und offene Kellertüren: Im Herbst dreht sich im Burgenland alles um Genuss und Brauchtum. Das Martiniloben im Burgenland markiert den Höhepunkt im kulinarischen Herbst. Das Motto lautet: kommen, verkosten und Weinkultur live erleben. [...]"
https://www.burgenland.info/martiniloben

Kulinarik Fest / Feier Tiere Gastronomie Herbst Thementag Brauchtum / Tradition Veranstaltung

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